Leipä. Ripaus pippuria ja suolaa tuo luksuksen.
Tapakset.
He jäivät puhtaiksi.
Ulkona paistaa pitkästä aikaa aurinko, ja ilma on pakkasraikas. Ensimmäinen halla-aamu noin viikko sitten oli myös kaunis tapaus, ja kävin ottamassa vielä urheasti kukkivasta verenpisarasta muutaman potretin. Seuraavana aamuna olikin jo lehdet harmaantuneet ja lurpsahtaneet.
Ruusu.
Haastanpas sinut mukaan uuden mustan ruokahaasteeseen, mainitsethan harrastukseksi reseptien bongailun! Lisäksi kiinnosta kovasti nähdä lisää valokuviasi :)
VastaaPoistaSeuraavaksi on vuorossa nauris ja aiheesta tullaan ilmoittelemaan tarkemmin.
http://www.uusimusta.fi/etusivu/2011/11/17/lanttu-kuoriutui-joulujuureksen-maineesta.html
Ja tässä lisätietoa aiheesta:
VastaaPoistaMoikka!
Vietämme Uudessa Mustassa tässä kuussa Paluu juureksiin -marraskuuta. Se tarkoittaa sitä, että kuukauden aikana pyrimme buustaamaan kotimaisia juureksia parhaamme mukaan. Juureksethan ovat toki pop, mutta kukaan ei enää jaksa vetää yhtään lanttumössöä tai punajuuripaistosta – nyt tarvitaan jotain uutta.
Siihen liittyy myös blogihaasteemme, johon toivoisin sinun ehtivän osallistua. Haaste on jaettu neljään eri juurekseen, joista jokaista kokkaillaan vuoroviikoin. Ajatuksena on tuoda suomalaisiin raaka-aineisiin maailman maustetta. Ideat voi siis poimia ulkomailta: miten juures taipuu sushiin, mezeen, tortillaan, pastaan, you name it!
Ensimmäinä estradille astui punajuuri, sitten lanttu ja viimeksi kokattiin palsternakasta. Tällä viikolla lavan valtaa nauris, josta siis toivoisimme sinun loihtivan jotain uutta, houkuttelevaa ja ulkomailta lainattua.
Haasteeseen osallistuminen tapahtuu näin:
– Ilmoita minulle hanne.valtari/at/tarinatalo.fi -osoitteeseen, että olet mukana.
– Kehittele 29. marraskuuta mennessä ulkomailta oppeja saanut naurisohje, toteuta se ja tee repeptistä postaus. Ideoiden lainailu on tietenkin sallittua, joten ihan ikiomaa ohjetta ei nyt vaadita. Lähetä minulle sähköpostiin linkki, kun reseptipostaus on valmis.
Jokaisen haasteviikon loputtua kerään resepteistä koosteen, joka julkaistaan Uuden Mustan sivuilla torstaisin. Punajuuri- , lanttu- ja naurisreseptikoosteet löytyvät jo sivuilta.
Käytän mahdollisesti jutussa myös haasteeseen osallistuneiden reseptikuvia, mutta merkitsen tietenkin kuvaajaksi bloggaajan – onko tämä sinulle ok?
Iloa ja aurinkoa!
Hanne, Uusi Musta